À la fin du XXe siècle, face à l'inquiétude croissante suscitée par la pollution plastique à l'échelle mondiale, des entreprises environnementales et des instituts de recherche en Europe et aux États-Unis ont commencé à explorer les fibres naturelles – telles que la bagasse de canne à sucre, la pail...
Le secteur de la restauration est en pleine transformation, les entreprises s'efforçant d'atteindre le double objectif d'excellence du service client et de développement durable. La vaisselle jetable écologique, notamment vaisselle en bagasse de canne à sucre, est au cœur de cette évolution. Avec de...