Alors que le développement durable devient une priorité mondiale, la bagasse, un matériau naturel – un sous-produit fibreux de la canne à sucre – transforme discrètement nos habitudes alimentaires. Aujourd'hui, les emballages durables pour plats à emporter sont de plus en plus utilisés dans les sect...
Ces dernières années, l'attention mondiale portée à la durabilité environnementale s'est intensifiée, la pollution plastique atteignant des niveaux critiques. Les pays occidentaux, notamment en Europe et en Amérique du Nord, ont été les premiers à adopter des politiques limitant l'utilisation des pl...
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